Top 5 keuken gadgets 2018

Het najaar is aangekomen en we zijn weer vaker binnen. vandaar een Top 5 lijstje met must have keuken gadgets. Dit keer voor in de keuken. We hebben gekeken naar nuttige en handige apparaten die niet mogen ontbreken in een moderne kookomgeving. Welke keuken gadget heb jij staan?

Blender

Een blender is wat anders dan een sapcentrifuge. De sapcentrifuge, de naam geeft het al aan, centrifugeert sap uit fruit en groente.

Een blender vermaalt de producten die je er in gooit. Met de blender kan je de heerlijkste smooties maken.

Er zijn diverse websites waarop lekkere recepten te vinden zijn. Voor de kids maak ik vaak een milkshake met vers fruit.Let wel op hoe vaak je smooties drinkt. Het zijn veelal calorieën bommetjes. Een goede blender kost al snel rond de €100.

Aeroccino

In onze keuken hebben we een Senseo koffie apparaat staan. En in de kast voor tijdens feestjes nog een ouderwets koffiezetapparaat met pot en een filter.

Ik drink niet heel veel koffie. Maximaal 2 op een doordeweekse dag en af en toe in het weekend. Een super deluxe state-of-the-art zelfreinigende koffiemachine waaruit alle denkbare koffie varianten komt vind ik voor mezelf weggegooid geld.Maar heel af en toe lust ik wel een Cappuccino.

Met de sterkste Senseo pad en een Aeroccino heb ik een goed alternatief. Het apparaat kost €80 en is deze prijs dubbel en dwars waard.

Multifunctionele grill

Zaterdag na de sportwedstrijden van de kids is het zo nu en dan tosti tijd. Niet alleen zijn we gek op de ouderwetse croq monsieur, maar ook op panini’s die we zelf beleggen met de lekkerste dingen.

Gesmolten kaas of brie, tomaten en olijven, diverse soorten worst, you name it. Lekker op de grill, want een normaal tosti apparaat voldoet niet. Vandaar dat er bij ons een multifunctionele grill staat.

Oh ja, je kan er uiteraard ook nog andere dingen op leggen zoals vlees, groente en vis. De grill wordt af en toe als alternatieve BBQ gebruikt in de zomerse dagen, maar als het wel allemaal ietje vlotter moet.

Een goeie multifunctionele grill heb je voor rond de €80.

Airfryer frituurpan

Vroeger in het ouderlijk huis was zondag frituurdag. Frituurpan aan, vet verwarmen en kieperen maar. Patat, kroketten of frikandellen, we gooiden alles in het apparaat.

Ik weet niet of we toentertijd zo goed waren in het verversen van de olie. In ieder geval het hele huis stonk naar de frituur en als je pech had ook de kleding.

Maar hier is met de Airfryer een einde aan gekomen. Frituren met 80% minder vet, maar met hetzelfde krokante korstje en de warme hap van binnen. De Airfryer kost ongeveer €150.

Pizza schaar

Dat een goede keuken gadget niet per se duur hoeft te zijn, bewijst deze Pizza schaar van €15. Bij ons thuis eten we geregeld (zelfgemaakte) pizza’s.

Niets zo vervelend als met een mes die pizza in stukken te snijden. Doe mij dan maar deze schaar. Een superding en heel vaak in gebruik.

Auteur: Ellen

Ellen heeft een passende titel. Ze is Master in Nerd Management en blinkt uit in het onder tafel kletsen van collega nerds op seminars en congressen. Ze is net zo sterk met woorden als het uitpluizen hoe gadgets werken. Binnen ons team zorgt Ellen er voor dat de artikelen luchtig blijven en voor de verdeling van gadgets. Het redactionele deel van deze blog komt geheel voor haar rekening.